Начална страница » Продукти » Месо и Риба » Месни продукти » Телешко месо » Мляно месо от говеждо Black Angus ~600 гр. “Ферма гората”

Мляно месо от говеждо Black Angus ~600 гр. “Ферма гората”

Доставка само за София – град, София – област, Пловдив – град, Пловдив – област

Животните се отглеждат подобно на естествения им начин на живот,

без хормони и антибиотици.

Посочената цена е за 600 гр

Цената за 1 кг е 32 лв

Заявки се приемат до сряда

Доставка всеки петък

19.20 лв.

Мляно месо от говеждо Black Angus

Всички меса са под марката “Ферма гората”

Животни за разполод са под марката “Родопи ангус”

За да ви предложим най-високо качество българско говеждо месо, ние си партнираме с ферма Родопи Ангус, която се занимава с пасищно отглеждане на чистокръвен Black Angus в Родопите.Това е една от най-известните и качествени породи, които съществуват. Фермата е член на “Асоцияция за развъждане на месодайни породи говеда в България”. Месото от тази порода е известно с превъзходните си вкусови качества и фина текстура. Black Angus се отличава от останалите породи с количеството междумускулна мазнина и крехкост на месото. Това е естественият слой мазнина, който повишава цялостното отлично качество на месото. Благодарение на силно изразената си мраморираност, месото от Black Angus е много подходящо за приготвяне на стекове. Според мраморираността се определя дали месото е сочно при готвене на висока температура. Мраморираността наподобява мраморен модел и се познава по малките бели петна, намиращи се по цялото парче месо.

Породата и начинът, по който се отглеждат животните са от изключителна важност, но от съществено значение е и районът на обитаване. Фермата се намира в изключително красиво място край китното село Малко градище. Дейността им е насочена към свободно пасищно отглеждане, селекция и развъждане на месодайната порода говеда “Абърдийн Ангус“.

Пасищата, върху които пасат животните са абсолютно чисти от изкуствени торове и пестициди. Стадото се движи от падок в падок на принципа на ротационна паша, за да се възстановяват ливадите оптимално. На ливадите се развиват и рулонни бали, за да се подхранят животните през зимните месеци, а и по този начин всякакви семена паднали от тях обогатяват зелената площ. Отглеждат се подобно на естествения им начин на живот, без хормони и антибиотици.

За Вас остава насладата от идеалното приготвяне на месото и удоволствието от консумирането му.

Допълнителна информация

Тегло0.7 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Мляно месо от говеждо Black Angus ~600 гр. “Ферма гората”“