Моркови на връзка с листа

Изчерпан

Знаете ли как изглежда истинският морков? С листа, които са вълшебни и изключително полезни. За да сме сигурни в това ги набявяме от производители, които не използват химикали при отглеждането им. Морковите са абсолютно чисти и натурални.

Посочената цена е за 1 връзка пресни, хрупкави моркови.

Произход България

1.80 лв.

Изчерпан

Код:2385Категории: Етикети:

Моркови на връзка с листа

Суров, печен или варен, морковът притежава отлични вкусови и хранителни качества и лечебни свойства. В морковите се съдържа инвертна захар, която е проста и лесно усвоима. Основни предимства на морковите са – каротин (витамин А), витамини С, витамини от група B, много ензими, минерални вещества – калий, натрий, калций, магнезий, фосфор, йод, желязо и микроелементите манган и мед .

В един морков около 150 гр. се съдържат 12 гр. въглехидрати, 6 гр. захар, 4 гр. фибри, 1 гр. протеин, 88 гр. натрий, 52 калории.

Редовната консумация на моркови помага за предотвратяване на сърдечносъдови заболявания. Кореноплодните зеленчуци понижават риска от получаване на инфаркт, а хората, които хапват редовно моркови, са с 1/3 по-нисък риск от инфаркт, в сравнение с тези, които консумират рядко зеленчука.

Морковите съдържат бета-каротин, който намалява риска от някои видове рак, особено на белия дроб и е полезен за зрението. Средно морковът съдържа около 3 милиграма бета-каротин. А фибрите, които се съдържат в морковите, намаляват риска от рак на дебелото черво.

Морковите са богати и на витамин А, който също помага за поддържане здравето на очите и зрението.

Морков на ден намалява риска от инсулт с 68%.

Морковите са полезни за регулиране на кръвната захар, поради съдържанието на каротиноиди.

Каротеноидите влияят на инсулиновата резистентност и така допринасят за понижаване на кръвната захар.

Зелените листенца на морковите хич не са за подценяване. Съдържанието на хлорофил в тях спомага за пречистване на кръвта и надбъбречните жлези. Източник са на калий, който понижава кръвното налягане и благоприятства работата на сърцето. Имат диуретично действие спомагащо доброто функциониране на бъбреците. Листата на морковите имат антисептично действие. Могат да се дъвчат при афти в устата и при кървене на венците.

Бланширайте листата, за да изчезне горчивината и добавете към различни супи и ястия. Най- добре консумирайте сурови в салати и смутита.

 

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Моркови на връзка с листа“