Овче кисело мляко 720 мл

Изчерпан

Ферма „Перун“ се намира в подножието на Пирин планина гр.Кресна. Фермата отглежда и се грижи за стадо от 400 Каракачански овце.

Овцете се отглеждат свободно на паша се доят ръчно.

6.30 лв.

Изчерпан

Овче кисело мляко от ферма “Перун“

Ферма “Перун“ се намира в подножието на планина Пирин, гр. Кресна. Фермата отглежда и се грижи за стадо от Каракачански овце. В момента тя разполага с три битови кошари, изградени на различни надморски височини.

Първата база е разположена близо до гр.Кресна, в месността Солунско дере – 150м надморска височина. Там овцете се агнят от началото на Януари до края на Април.

През Май животните се качват на втора база – местността Полена – 800м надморска височина, където животните пасат младата пролетна трева. Разположението на тази база е съобразено с предимствата, с които местността разполага -както разнообразна и целогодишна паша така и събирането на сено за животните през зимата.

Третата база е изградена в местността Черната вода – на 1850м. надморска височина, в подножието на връх Ел тепе-Вихрен и представлява битова кошара от дървен материал и камъни, която е в близост до най-тучните и обширни пасища в Северен Пирин.

С настъпването на есента овцете се свалят отново в местноста Полена. Там животните пасат есенната трева, а при първите снегове им се хвърля или сено или шума от дъб. Така, запасено с разнообразна храна, стадото се подготвя за зимуването.

Основните цели на ферма „Перун“ са съхранението и възпроизводството на Каракачанската овца. Идеята е да бъдат създадени стада в тяхната естествена среда, където те да бъдат отглеждани, размножавани и да бъде запазена чистотата на тяхната порода.

За ферма „Перун“ е от изключителна важност и да се съхранят традициите в добиването и обработката на млякото и вълната от животните.

 

 

 

 

Допълнителна информация

Тегло1 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Овче кисело мляко 720 мл“