Пълнозърнесто брашно от просо

Брашното от просо е смляно на каменна мелница,благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословно.

Брашното от просо е без изкуствени добавки, с пухкава, фино смляна структура. Богато е на много важни хранителни вещества, включително мед, манган, фосфор и магнезий. Брашното от просо има много ниско съдържание на глутен.

Брашното от просо е подходящо за безглутенови диети, за направа на мъфини, палачинки и хляб. Използва се за предпазване от сърдечни проблеми поради високото си съдържание на магнезий.