Патладжан – 1 кг.

Патладжанът е богат на баластни вещества, мед, витамини B, витамин К и калий.
Патладжанът е източник на антиоксидантите антоцианини, които подпомагат защитата на клетъчните мембрани в мозъка.
Патладжанът съдържа съединения, които пречат на растежа на раковите клетки в дебелото черво и черния дроб на човека.

Произход: Пазарджик

Посочената цена е за 1 кг

 

2.20 лв.

Код:17Категории: , Етикети:

Патладжан

Патладжанът е богат на баластни вещества, мед, витамини B, витамин К и калий.
Патладжанът е източник на антиоксидантите антоцианини, които подпомагат защитата на клетъчните мембрани в мозъка.
Патладжанът съдържа съединения, които пречат на растежа на раковите клетки в дебелото черво и черния дроб на човека.

Едно от най-привлекателните неща в патладжаните е разнообразието в приготвянето им. Можете да ги печете, да ги готвите на пара или варите, да ги направите на пюре и още безброй приложения.

Как да пригответе патладжан?

За да стане месестата част по-мека и да изчезне горчивият му вкус, отцедете патладжана като го осолите. Нарежете го, поръсете го със сол и го оставете за 30 минути. След отцеждане на сока, го измийте от солта. Този процес ще извлече част от водата в патладжана и при готвене ще попива по-малко мазнина.

 

 

Допълнителна информация

Тегло1 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Патладжан – 1 кг.“