Прясно говеждо месо от Black Angus

Beef Box са бутикова транжорна за месо, специализирана в разфасоването на говеждо месо. Месото е от 100% пасищно отглеждани говеда от породата Black Angus, без употреба на хормони. Мисията им е да помогнат за подобряването на хранителните ни навици към по – здравословни храни, за развитието на  консумация на чисто говеждо месо в България.

Beef Box доставят винаги висококачествено говеждо месо. Животните са бавнорастящи и етично отглеждани – на открито, наслаждавайки се на здравословен живот без стрес, с хранителен режим, в който основен компонент е пашата.  Добитъка се отглежда в стада с бозаещи телета до максимално късна възраст. Това  гарантира, че на кравите е позволено да бъдат майките по начина, по който са били предназначени и задържането на телето при майката максимално дълго означава, че и двамата живеят щастлив живот без стрес. Антибиотици се дават само ако животно се разболее и в нито един момент от отглеждането му не се използват хормони за стимулиране на растежа. Животните преминават през всички етапи на отглеждане, така че да гарантират един наистина качествен краен продукт, а именно трупно говеждо месо, отговарящо на всички европейски изисквания. 

Beef Box се грижат да предоставят на клиентите си вкусно и сочно месо от добитък, който е имал възможно най–здравословен живот. Това трябва да е достатъчно добро за всеки! 

Говеждото месо е крехко, сочно и вкусно и  се приготвя по много други рецепти освен винен кебап и телешко варено. 

Говеждо месо e от месодайна порода Блек Ангъс. Зряло e по технология на „сухо зреене“ за минимум 21 дни. Подходящо е за грил и на тиган.

Асортимент

Мляно месо

Бургери

Салсича

Кюфтенца

Скалопини

Руло за бавно готвене

Осо буко

Ребра

Месо за готвене

Стрип Ню Йорк

Рибай стек

Т боун

Потърхаус