Ръчно точени пълнозърнести кори за баница

Храната трябва да бъде просто ХРАНА. Без имитации и компромиси с качеството. Или просто КАНАП.

С тези кори всеки може да приготви вкусна домашна баница!

В едно родопско село, 20 жени точат всеки ден кори за баница. Корите на Канап. Представете си ги с престилки, по чехли с бели чорапи. На заден фон се чува радио. Целите в брашно. Усмихнати. Споделят, че обичат работата си. И затова корите и юфката са толкова вкусни.

Съставки: пшеничено брашно, вода, пшеничен грахам, оцет, сол.

Съдържа глутен.

Хранителни стойности за 100 г:

Енергийна стойност – 213kcal / 885kJ
Mазнини – 0,5 гр
от които наситени – 0,1 гр
Въглехидрати – 46 гр,
от които захари – 4,4 гр
Белтъчини – 9,2 гр
Сол – 1,5 гр