Ръжено – пшеничен пълнозърнест хляб 1 кг с жив квас

Изчерпан

Живият квас е богат на желязо, калций, магнезий, вит В6. В него се произвежда ензим, който преработва сложните въглехидрати на зърното и прави по- лесно усвояеми полезните вещества.

6.60 лв.

Изчерпан

Код:639143Категории: Етикети:

Ръжено – пшеничен пълнозърнест хляб с жив квас

Правенето на хляб с жив квас събира в себе си силата на земята – зърното, силата на водата, силата на огъня. “ Хляб за живот “ е различен от останалите хлябове в пекарните. Преминава през дълга ферментация, която е полезна и животворна за храносмилателната система. Чудото въздух и чудото вода се събират и ги обединява брашното. Животът, който се ражда е бактерия приятел на човека. Устойчива на средата, в която живеем и адаптираща се към нуждите ни в този момент. Всичко е симбиоза. А любовта и отдадеността, с които хората произвеждат този хляб го прави уникален и специален.“ Хляб за живот“ е лична мисия. Поради тежка мигрена на големия си син и не помагащи лекарства, Ваня започва да търси алтернатива. Знаейки за вредата от маята и за връзката между храносмилателна и нервна система, решава да забърка жив квас. Когато детето започва да се храни само с хляб с ферментация пристъпите изчезват.

kvas

Живият квас е богат на желязо, калций, магнезий, вит В6. В него се произвежда ензим, който преработва сложните въглехидрати на зърното и прави по- лесно усвояеми полезните вещества. Регулира естествената микрофлора на организма, като го снабдява с пробиотици. Според проучвания, ако се добави ръжено брашно се нормализират нивата на кръвната захар, което от своя страна предпазва от диабет.

Допълнителна информация

Тегло1 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Ръжено – пшеничен пълнозърнест хляб 1 кг с жив квас“