Натурално телешко месо

Фермите, с които работим са: за София – ферма обл.Ботевград и за Варна от ферма Шопар, Бик и Щука

Породите, от които е натуралното телешко месо са Абердин-ангус и Лимузин, Херефорд
Животните се отглеждат във ферма в Ботевградския регион.
Телетата пасат върху пасища без наторяване и пестициди.
Няма добавени хормони и антибиотици.

Срок на годност – 2 дни от датата на доставка

4.70 лв.47.25 лв.

11.35 лв.

Налично

12.15 лв.
10.35 лв.
47.25 лв.
17.80 лв.

Налични са само 3

4.70 лв.

Налично

15.90 лв.
20.80 лв.
15.00 лв.
Код:НямаКатегории: , Етикети:

Телешко месо

Предлагаме голямо разнообразие от висококачествено натурално свинско месо за София от ферма обл.Ботевград и за Варна от ферма Шопар, Бик и Щука

Животните се отглеждат във ферма.
Телетата пасат върху пасища без наторяване и пестициди.
Няма добавени хормони и антибиотици.
Породите, от които е натуралното телешко месо са Абердин-ангус и Лимузин.
Създадена е в Североизточна Шотландия в графствата Абердин и Ангус от черното безрого говедо. В резултат на продължителния отбор и подбор е създадена
високозрялата порода Абердин-ангус с отличителни месни качества, скорозрялост, дребен ръст (височина на кравите 110-125см,а на биците 135см), черен цвят и с отлично развита мускулатура, особено на задния пояс. Срещат се и червени индивиди.
Лимузинките са „доброто прасе” в месодайното говедовъдство. Те не са особено претенциозни към вида на храната, стига да има изобилно количество от нея. И други породи нямат претенции към качеството, но Лимузин наддават относително най-бързо измежду тях.
Като повечето континентални породи, месото на говеда и телета от порода Лимузин е с ниско съдържание на мазнини и e по-стегнато. Мрамориране обикновено липсва.
Не отлагат много външни тлъстини, ако се спазва нормален хранителен режим. Подходящи са за отглеждане за младо телешко до 12 месечна възраст, но все пак големия прираст е към 14-18 месечна.
Месото от порода Лимузин се счита за доста крехко.

Не забрявайте нещо много важно, освен месото, телешките кости се използват за приготвяне на бульон, който е изключително полезен за костната система.

Хранителна стойност на 100 гр. телешко месо:

Вода – 78 гр.
Белтъчини – 19.7 гр.
Мазнини – 2 гр.
Въглехидрати – 0 гр.
Калории – 96.8

Ползите от консумацията на телешко месо са доказани, но е важно месото да е качествено. Ние доставяме до дома ви всяка седмица прясно и чисто телешко месо с доказан произход:

  • Телешка кайма
  • Телешки шол
  • Телешко контрафиле
  • Телешко бонфиле
  • Телешки джолан с кост
  • Телешки тръбни кости
  • Телешки ребра
  • Телешки език
  • Телешки гърди без кост
  • Телешка плешка
 

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Натурално телешко месо“