Начална страница » Продукти » Селекция » Месо » Натурално телешко месо

Натурално телешко месо

Изчерпан

Фермите, с които работим са: за София – ферма обл.Ботевград

Породите, от които е натуралното телешко месо са Абердин-ангус и Лимузин, Херефорд
Животните се отглеждат във ферма в Ботевградския регион.
Телетата пасат върху пасища без  наторяване и пестициди.
Няма добавени хормони и антибиотици.
Срок на годност – 2 дни от датата на доставка

4.70 лв.49.99 лв.

14.99 лв.

Изчерпан

12.99 лв.

Изчерпан

10.39 лв.

Изчерпан

49.99 лв.

Изчерпан

17.79 лв.

Изчерпан

4.70 лв.

Изчерпан

19.99 лв.

Изчерпан

26.99 лв.

Изчерпан

26.99 лв.

Изчерпан

Код: Няма Категории: , , Етикети:

Телешко месо

Предлагаме голямо разнообразие от висококачествено натурално свинско месо за София от ферма обл.Ботевград

Животните се отглеждат във ферма.
Телетата пасат върху пасища без  наторяване и пестициди.
Няма добавени хормони и антибиотици.
Породите, от които е натуралното телешко месо са Абердин-ангус и Лимузин.
Създадена е в Североизточна Шотландия в графствата Абердин и Ангус от черното безрого говедо. В резултат на продължителния отбор и подбор е създадена
високозрялата порода Абердин-ангус с отличителни месни качества, скорозрялост, дребен ръст (височина на кравите 110-125см,а на биците 135см), черен цвят и с отлично развита мускулатура, особено на задния пояс. Срещат се и червени индивиди.
Лимузинките са „доброто прасе” в месодайното говедовъдство. Те не са особено претенциозни към вида на храната, стига да има изобилно количество от нея. И други породи нямат претенции към качеството, но Лимузин наддават относително най-бързо измежду тях.
Като повечето континентални породи, месото на говеда и телета от порода Лимузин е с ниско съдържание на мазнини и e по-стегнато. Мрамориране обикновено липсва.
Не отлагат много външни тлъстини, ако се спазва нормален хранителен режим. Подходящи са за отглеждане за младо телешко до 12 месечна възраст, но все пак големия прираст е към 14-18 месечна.
Месото от порода Лимузин се счита за доста крехко.

Не забрявайте нещо много важно, освен месото, телешките кости се използват за приготвяне на бульон, който е изключително полезен за костната система.

Хранителна стойност на 100 гр. телешко месо:

Вода – 78 гр.
Белтъчини – 19.7 гр.
Мазнини – 2 гр.
Въглехидрати – 0 гр.
Калории – 96.8

Ползите от консумацията на телешко месо са доказани, но е важно месото да е качествено. Ние доставяме до дома ви всяка седмица прясно и чисто телешко месо с доказан произход:

  • Телешка кайма
  • Телешки шол
  • Телешко контрафиле
  • Телешко бонфиле
  • Телешки джолан с кост
  • Телешки тръбни кости
  • Телешки ребра
  • Телешки език
  • Телешки гърди без кост
  • Телешка плешка

            

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Натурално телешко месо“