Натурално телешко месо
Фермите, с които работим са: за София – ферма обл.Ботевград и за Варна от ферма Шопар, Бик и Щука
Срок на годност – 2 дни от датата на доставка
4.70 лв. – 47.25 лв.
Телешко месо
Предлагаме голямо разнообразие от висококачествено натурално свинско месо за София от ферма обл.Ботевград и за Варна от ферма Шопар, Бик и Щука
високозрялата порода Абердин-ангус с отличителни месни качества, скорозрялост, дребен ръст (височина на кравите 110-125см,а на биците 135см), черен цвят и с отлично развита мускулатура, особено на задния пояс. Срещат се и червени индивиди.
Като повечето континентални породи, месото на говеда и телета от порода Лимузин е с ниско съдържание на мазнини и e по-стегнато. Мрамориране обикновено липсва.
Не отлагат много външни тлъстини, ако се спазва нормален хранителен режим. Подходящи са за отглеждане за младо телешко до 12 месечна възраст, но все пак големия прираст е към 14-18 месечна.
Месото от порода Лимузин се счита за доста крехко.
Не забрявайте нещо много важно, освен месото, телешките кости се използват за приготвяне на бульон, който е изключително полезен за костната система.
Хранителна стойност на 100 гр. телешко месо:
Вода – 78 гр.
Белтъчини – 19.7 гр.
Мазнини – 2 гр.
Въглехидрати – 0 гр.
Калории – 96.8
Ползите от консумацията на телешко месо са доказани, но е важно месото да е качествено. Ние доставяме до дома ви всяка седмица прясно и чисто телешко месо с доказан произход:
- Телешка кайма
- Телешки шол
- Телешко контрафиле
- Телешко бонфиле
- Телешки джолан с кост
- Телешки тръбни кости
- Телешки ребра
- Телешки език
- Телешки гърди без кост
- Телешка плешка
Трябва да влезнете в профила си, за да публикувате отзив.
Отзиви
Все още няма отзиви.