Зелени смокини 1 кг

Изчерпан

Смокините са от с.Брестовица

Посочената цена е за 1 кг

7.59 лв.

Изчерпан

Зелени смокини

Зелените смокини са богат източник на фибри, манган. Те съдържат и много полезни за здравето фитохимикали.

Най-високо количество биоактивни съставки и антиоксиданти се съдържат в свежите смокини. В домашното сладко тези стойности са малко по-ниски. Интересно обаче е, че замразяването и дългото съхранение на плода значително намалява съдържанието на антиоксиданти, захароза, феноли флавоноиди и антоцианини, отколкото при приготвяне на сладко.

Важно е да знаем, че в свежите плодове на смокинята има голямо количество глюкоза и фруктоза и по-малко захароза, като общото количество е около 10 г на 100 г плод. При домашното сладко основното количество захари (общо около 10.5 г на 100 г плод) е под формата на захароза. А при замразените плодове общото количество захари е наполовина – около 5.5 г на 100 г плод.

 

 

Допълнителна информация

Тегло1 kg

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Зелени смокини 1 кг“