Зарежда се съдържанието на кошницата ...
Пилешко по мексикански

Пилешко по мексикански
Защо да не разчупим традиционните трапези с някоя по-интересна рецепта? ?
Ето я и нея!
?Необходими продукти:
600-700 гр. пилешко филе
2-3 моркова
600 гр. зеленчуци
100 гр. ориз
2 глави лук
½ ч. ч. олио
1 ч.л. червен пипер
?Начин на приготвяне:
Изчистете пилешкото. Нарежете го на парчета и го задушете в мазнината. Извадете месото и в същата мазнина задушете лука, царевицата и морковите. Щом зеленчуците омекнат добавете граха, ориза, червения и черния пипер, 1 ч.ч. топла вода и месото. Посолете на вкус и оставете да ври докато омекне месото. Поръсете със магданоз.