Tag / Моята Ферма

    Loading posts...
  • Десерт с бишкоти и кисело мляко

    Десерт с бишкоти и кисело мляко

    Необходими продукти: 1 голям пакет бишкоти, 600г. или кофичка и половина кисело мляко (с висок процент масленост) , 2 ванилии на прах, 1 ч.ч. пудра захар, за гарниране: 4-5 банана, какао, настърган…

  • Пълнен цвят от тиквички с моцарела

    Пълнен цвят от тиквички с моцарела

    Необходими продукти: 12 цвята от тиквички или тиква 1 ч.ч. моцарела (козе сирене, може и сирене Рикота) 2 с.л. зелен лук (накълцан) 1 ч.л. магданоз 1 ч.л. естрагон За панировката: 1 ч.ч.…

  • Каша от коприва с орехи

    Каша от коприва с орехи

    Продукти за 4 порции: 400 гр прясна коприва 1 връзка пресен лук 4-5 скилидки чесън или 1 връзка пресен чесън 2 домашни яйца 4 супени лъжици брашно 50- 60 гр начупени или…

  • Капама по Бански

    Капама по Бански

    КАПАМА ПО БАНСКИ ако искате да получите истинския вкус на това невероятно ястие – задължително си купете бански суджук/наденица! Така се постига истинският бански вкус. НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ГЛИНЕНА ТЕНДЖЕРА С ВМЕСТИМОСТ…

  • Пълнена пуйка със сармички

    Пълнена пуйка със сармички

    Рецепта на класическо ястие за коледната трапеза * 1 средно голяма пуйка ( около 3 кг.) * 1 голяма кисела зелка * 50 г краве масло * 50 г шунка, нарязана на…

  • Мекици

    Мекици

    Необходими продукти: 4 ч.ч. брашно 1 пакетче суха мая (7г.)/ 1/2 кубче свежа мая 2 ч.л. захар 2 1/2 ч.ч. вода 1 ч.л. сол Начин на приготвяне: Направих сместа от вечерта като…

  • Пъдпъдъчи яйца

    Пъдпъдъчите яйца – малкият голям дар от природата

    Малки, шарени, необичайни. Гледаме на пъдпъдъчите яйца повече като на екзотика. Нямаме понятие защо изобщо да ги купуваме, като си имаме кокоши яйца – много по-големи и отлично познати. Който обаче е…

  • Хрупкава Пъстърва

    Хрупкава Пъстърва

    Това интересно рибно ястие с пъстърва се приготвя бързо , лесно и е с отличен вкус . Трябва да го опитате ! Още един плюс за него – здравословно е . Не…

  • Лозови сарми

    Лозови сарми с месо и ориз

    Това ястие е от онези любими, домашни, уютни храни, които ви изпълват с радост и вперили поглед в чинията излапвате всичко, без дори да комуникирате с останалите членове на семейството, които също…

  • Черешова лимонада

    Черешова лимонада

    Продукти за 2 литра: 400 гр пресни череши, без костилки 100 гр мед сока и кората на 2 лимона 1 -1,5 литър газирана вода череши за декорация лед за поднасяне Начин на…

  • Ягоди и череши в "Моята Ферма"

    Ягоди и череши в „Моята Ферма“

    Дойде сезонът на черешите и ягодите. Дългоочакваните сезонни плодчета са колкото вкусни, толкова и полезни. Започваме акция за събиране на поръчки за черешки от с. Куклен, Пловдивско и ягодки от „Татковата градина“.…

  • Лечебни свойства на ягодите

    Десетте лечебни свойства на ягодите

    Ягодите са най-рано зреещият плод в България Най-рано зреещият пролетен плод на територията на нашата страна е ягодата – нискокалоричен плод, известен с вкусовите си качества, ценен поради богатото количество на витамини…

  • Черешова диета

    Черешова диета

    Черешовата диета е вид пролетна диета. Съобразена е с този период от годината, в който зреят черешите. Подходяща е както за редуциране на телесното тегло така и за пречистване на тялото от…

  • Телешко варено от ловешкия край

    Необходими Продукти свежо телешко месо – 700 г джолан лук – 1 глава целина – 1/2 глава градински моркови – 2 бр. магданоз – 2 – 3 корена картофи – 3 бр.…

  • Крем карамел 1

    Малките големи тайни за идеален крем карамел без шупли

    Точно така. Всяко нещо си има малки Големи тайни. Всички знаят, че идеалният крем карамел е плътен, без шупли и много, много вкусен. Не ми е минавало през ум дори да се…

  • Печена пуйка с кисело зеле

    Печена пуйка с кисело зеле

    Рецепта за печена пуйка с кисело зеле – класическа рецепта за празник 1/2 пуйка (по-празнично е с цяла, но цяла пуйка се прогитвя пълнена и за повече хора, защото пуйката е птица…