Зарежда се съдържанието на кошницата ...
Category / Рецепти / Основни / Рецепти / Рецепти / Ястия с месо / Телешко / Рецепти / Ястия с месо
-
Гювече със сурова пикантна наденица
[fbsharelike] За 4 порции Продукти: 2 глави лук 2 моркова 3 сурови пикантни наденици 2 домата 2 картофа 200 гр. сирене 100 гр. кашкавал 4 бр.…
-
![Агне на фурна]()
Агне на фурна
Продукти: 1 бр. агне, 400 гр. масло Приготвяне: Изчистете и измийте агнето. Извадете вътрешностите му, като оставите само бъбреците. Поставете го в тава заедно с допълнителнo кости (за повече вкус). Залейте го с разтопеното…
-
![Гергьовско агне]()
Гергьовско агне
Продукти: 1 цяло агне, 5 гр. черен пипер – млян, 150 мл. олио, 2 връзки пресен кромид лук, 250 гр. киселец, 150 гр. ориз, 1/4 връзка пресен магданоз, 3 ч.л. мащерка, 30 гр.…
-
Стек с черни трюфели и сос от бяло вино
Продукти: Стек от говеждо 1бр. 3 с. л. зехтин Mалко клонче розмарин 3-4 стръка мащерка 2 листа салвия (по желание) сол и пипер за…
-
Спагети Болонезе
[fbsharelike] За 4 порции Продукти: 500 гр. пълнозърнести спагети масло За соса: 400гр. кайма 680 гр. белени домати 4 гъби 1 глава лук Чесън –…
-
Славянски гювеч
[fbsharelike] 5-6 порции Продукти: 600 гр. свинско месо 2 глави лук 1 голяма чаша ориз /280 гр./ Зеленчуков бульон – около 4 чаши 2 суп. лъж.сушен…
-
Свински език
[fbsharelike] 5 порции Продукти: 4 бр. свински език /около 900 гр. / 1 стрък целина 1 глава лук, 2 листа дафинов лист Сол Магданоз за украса…
-
Салата с маруля и риба тон
[fbsharelike] За 4 порции Продукти: 1 къдрава маруля 1 глава червен лук 1 консерва риба тон 100 гр. маслини Каламата Риган Сол, бял пипер Зехтин…
-
Риба на фурна с доматен сос /скумрия или пъстърва/
[fbsharelike] За 4 порции Продукти: 1 лимон Копър 4 глави лук 1 малка консерва домати на кубчета, 4 люти чушки, ч скилидки чесън Сол, пипер, зехтин За…
-
Пица (домашна)
[fbsharelike] За 4 порции Продукти: За тестото: 2 ч. ч брашно 1 ½ ч.л. суха мая 1 ч. л. захар 1 ч. л. сол ¾ ч.…
-
Пилешки крилца със зеленчуци
[fbsharelike] За 3-4 порции Продукти: Около 1000 гр. пилешки крилца /всяко крилце е около 100 гр./ 1 ч.л. мед, 1 ч.л. пушен червен пипер, 3 с.л.…
-
Пиле с кисело зеле на фурна
[fbsharelike] Продукти: 1 пиле /обезкостява се бялото месо, отделят се бутчетата и крилцата – а останалото се запазва за „оздравителна пилешка супа”/ 1 глава кисело…
-
Пилешки бутчета и пюре от грах
[fbsharelike] За 4 порции Продукти: 10-12 пилешки бутчета За маринатата: 2 суп. лъж. горчица 3 суп. лъж. соев сос 1 суп лъж. подправка за пиле /сол,…
-
Мързеливи зелеви сърми
[fbsharelike] За 6 порции Продукти: 1 глава кисело зеле 1 кг кайма 250 гр. ориз 1 глава лук, олио за задушаване ½ консерва домати на кубчета,…
-
Крехко свинско с ориз и паприкаш
[fbsharelike] За 6 порции Продукти: Около 700 гр. крехко свинско месо /плешка/ 200-250 гр. ориз /1 мерителна чаша/ Вода 2 ½ – 3 пъти повече от…
-
Контра-филе с гъби
[fbsharelike] 3 порции Продукти: 500 гр. контрафиле /нарязано на 6 филета/ 3 средни глави лук нарязан на кръгчета 300 гр. гъби печурки 3-4 суп. лъж. заквасена…
Loading posts...
