Blog

Our everyday thoughts are presented here
Music, video presentations, photo-shootings and more

    Loading posts...
  • Житен режим

    Житен режим 2017 г. Начало 15 февруари 2017 г., сряда; Край 24 февруари 2017 г., петък

    Биопшеница, преварена вода, ябълки, орехи и лимон са необходимите продукти за 10-дневния пост   Учителят Петър Дънов дава житния режим на учениците си преди 80 години. Тук не става дума за обикновена…

  • Уникални картофки във фолио

    Уникални картофки във фолио

    Необходими Съставки картофи– 12 бр. домашно краве масло– 120 г черен пипер сол зехтин– 12 ч.л.   Начин на приготвяне Обелете картофите, разрежете всеки един по дължина, без да ги разполвявате. После…

  • Сом на фурна

    Сом на фурна

    Необходими Съставки сом – 1.5 кг вино – 300 мл бяло чесън – 4 скилидки магданоз – 1/2 връзка, пресен олио – 50 мл черен пипер – млян, на вкус лимони – сокът от 2 лимона Начин…

  • Супа от коприва

    Супа от коприва

    Необходими съставки: прясна коприва 300 грама  пресен лук 1 връзка  моркови 1 брой  ориз 1/2 кафена чаша  домати 1 брой (може от консерва)  джоджен 1 чаена лъжица  домашен червен пипер 1/2 чаена…

  • Хляб с кисело мляко и брашно от спелта

    Хляб с кисело мляко и брашно от спелта

    Необходими съставки:  брашно от спелта 500 грама  мая 1/2 кубче прясна мая  кисело мляко 2/3 чаена чаша  мед 1 супена лъжица  сол 2 чаени лъжици  олио 2 супени лъжици  вода 2/3 чаена…

  • Пилешки сърца в масло на тиган

    Пилешки сърца в масло на тиган

    Необходими съставки: 1. пилешки сърца 500 гр 2. краве масло 3 супени лъжици 3. дафинов лист 2 броя 4. червен пипер 1 чаена лъжица 5. черен пипер 1/2 чаена лъжица Първата и…

  • Постни сарми с лапад

    Постни сарми с лапад

    Постните сарми с лапад могат да се срещнат в безброй варианти – на фурна, варени под капак, със сос, без сос, с различни видове подправки и т. н. Особеното на листата на…

  • Сом плакия

    Сом плакия

    Предлагаме ви една доста популярна в македонския край рецепта, която с успех се споделя от стари майстори рибари. Освен това се приготвя бързо и лесно Необходими съставки: Тава с размер 36 см,…

  • Телешко варено

    Класическо телешко варено

    Необходими продукти 400 г свежо телешко месо 250 гр картофи 250 гр моркови 250 гр лук 1 стрък магданоз 1 глава целина червен пипер черен пипер на зърна хималайска сол Начин на приготвяне: Телешкото…

  • Класическа баница със сирене и готови кори

    Класическа баница със сирене и готови кори

    Продукти: 350-400 гр. ръчно точени чипровски кори 5-6 вкусни домашни кокоши яйца 400-500 гр. кисело мляко 1 чаена лъжичка хлебна сода 100 мл. ароматен зехтин или домашно краве масло 300-400 гр сирене…

  • pileshka-supa

    Оздравителна пилешка супа

    Продукти: пилешко месо /фенер/ + допълнително месо по желание 2 моркова 2 глави лук 3-4 стръка целина – стебло и листа 1 картоф 1 пащърнак магданоз /заедно със стеблата/ сол, черен пипер,1…

  • Ябълки

    12 причини да ядем повече ябълки

    Сезонът на ябълките като че не свършва никога… Ябълката често се използва като символ на доброто здраве. И за това си има обяснение… Дори хората, които не обичат да ядат плодове, изяждат…

  • Пролетна супа от лапад

    Пролетна супа от лапад

    Необходими съставки:  лапад 30 листа  пресен лук 1 връзка  моркови 1 брой  фиде 20 грама  яйца 1 брой  кисело мляко 200 грама  черен пипер 1/4 чаена лъжица Първата стъпка е подготовката на…

  • мед

    Медът – един прекрасен помощник

    Медът може да бъде незаменима храна в менюто на всеки човек. Пчелният мед представлява сладък сок, който пчелите събират от растения, преработват го, обогатяват го с ензими в своята гушка и го…

  • Печено пиле на бутилка

    Печено пиле на бутилка

    Начин на приготвяне 1. Пилето се измива и се подсушава добре с домакинска хартия. 2. Посоляваме, намазваме с червен пипер и маслото навсякъде. 3. Пъхаме пълната с бира стъклена бутилка в пилето откъм трътката, докато…

  • Супа от киселец и лапад по овчарски

    Продукти: 2 шепи киселец 1 връзка лапад 1 глава кромид лук хлебни трохи от 3 филии стар хляб 40 г краве масло 500 мл вода 500 г разредено кисело мляко магданоз сирене…