Blog

Our everyday thoughts are presented here
Music, video presentations, photo-shootings and more

    Loading posts...
  • Крем-супа от коприва

    Крем-супа от коприва

    Необходими продукти: 500 гр прясна коприва 1 глава кромид лук 2 с.л. олио 3 с.л. брашно черен пипер сол Начин на приготвяне: Копривата се изчиства, измива и попарва с вряла вода. Отцежда се…

  • Пролетна зелена салата

    Пролетна зелена салата

    Продукти: лапад – 1 букет киселец – 1 букет магданоз – 1 букет маслини – 1 шепа пресен лук – перца – 10 стръка пресен чесън – 10 стръка краставица – 1…

  • Честита Нова 2017 Година

    Честита Нова 2017 Година!

    Сурва, сурва година здрава, здрава гърбина. Златен клас по нивята, сладък плод за децата. Живи, здрави до година, догодина, до Амина!

  • Постни зелеви сарми

    Постни зелеви сарми

    Необходими продукти за 4 порции: 1 глава кисело зеле 1 ч.ч. ориз 1 морков 1 глава лук 1 ч.ч. вода 1 ч.л. сол 4 с.л. олио Начин на приготвяне: Приготвя се плънката…

  • Пълнени сухи чушки с нахут и кисело зеле

    Пълнени сухи чушки с нахут и кисело зеле

    Необходими продукти: 400 г нахут 500 г кисело зеле 8-10 бр. сухи червени чушки 2-3 глави лук или 2 стръка праз лук 3/4 ч.ч. олио сол подправка по избор – джоджен; чубрица;…

  • Постна баница с праз

    Постна баница с праз

    Продукти 12 бр. кори 2 стръка праз (160г) 20 мл зехтин 30 мл вода черен пипер, чубрица, сол 50 г краве масло, разтопено Приготвяне Празът се реже на дребно се задушава за…

  • Хрупкава печена патица, маринована в мед и оцет

    Хрупкава печена патица, маринована в мед и оцет

    Необходими продукти: 1 патица, около 1,7 кг 3 с.л. съчуанска чушка, накъсана сол 3 с.л. соев сос 3 с.л. мед 2 с.л. оризов оцет (домашен оцет) Начин на приготвяне: 1. Измийте хубаво…

  • Гювече със сурова пикантна наденица

    [fbsharelike]   За 4 порции           Продукти: 2 глави лук 2 моркова 3 сурови пикантни наденици 2 домата 2 картофа 200 гр. сирене 100 гр. кашкавал 4 бр.…

  • Есенна торта с тиква и ябълки

    Есенна торта с тиква и ябълки

    Продукти за торта с диаметър 20 см.: 1 пакет бисквити с масло Роден край прясно мляко за напояване 2 големи парчета белена, настъргана тиква 2 белени, настъргани ябълки, сорт Златна превъзходна 50…

  • Пълнен шаран

    Пресен Шаран за Никулден

    За тези от Вас, които държат да имат шаран на Никулденската си трапеза събираме заявки за пресен шаран, който ще доставяме непосредстевно преди празника. Рибарникът е частна собственост на Станимир Димитров, който…

  • Кюфтенца от нахут и киноа

    Кюфтенца от нахут и киноа

    Продукти: 200гр нахут 1 к.ч. киноа пресен лук пресен чесън 1 тиквичка сол копър 1 ч.л. сусам 1 ч.л. ленено семе подправки Приготвяне: Нахутът се накисва във вода от предната вечер (водата…

  • Огретен с картофи и червено цвекло

    Огретен с картофи и червено цвекло

      6 порции Продукти: 1 кг картофи 1 голяма глава червено цвекло ½ л прясно мляко 3 суп. л. заквасена сметана 200 гр. сирене 200 гр. извара 2 домашни яйца 200 гр.…

  • Запеканка с просо

    Запеканка с просо

    Запеканка с просо За 4-5 порции   Продукти: 170 гр. просо 2 червени чушки 2 моркова 1 глава лук 100 гр. гъби печурки 200 гр. царевица и грах /може консервирани или замразени/…

  • ПОС

    Само сега 10% отстъпка за плащане с ПОС терминал

    Поръчките получени от 3 до 7 ноември,платени с ПОС терминал и съдържащи месо от пасищно говедо САМО СЕГА ще са с 10% отстъпка от цената в сайта!

  • крехко телешко

    Няколко трика за готвенето на крехко телешко

    Ето няколко съвета как да подобрите драстично крайното си постижение и да го обикнете дори повече, отколкото купешко приготвеното. 1. Телешкото трябва задължително да се маринова. Този закон е особена важност за…

  • Супа от телешка глава

    Супа от телешка глава

    Необходими Продукти: Телешка Глава – 1 бр (около 1 кг) Лук – 1 глава Моркови – 2 бр Целина – 1 парче Домати – 6 бр Дафинов Лист – 1 бр Яйца…