Tag / традиции

    Loading posts...
  • Хрупкава печена патица, маринована в мед и оцет

    Хрупкава печена патица, маринована в мед и оцет

    Необходими продукти: 1 патица, около 1,7 кг 3 с.л. съчуанска чушка, накъсана сол 3 с.л. соев сос 3 с.л. мед 2 с.л. оризов оцет (домашен оцет) Начин на приготвяне: 1. Измийте хубаво…

  • Есенна торта с тиква и ябълки

    Есенна торта с тиква и ябълки

    Продукти за торта с диаметър 20 см.: 1 пакет бисквити с масло Роден край прясно мляко за напояване 2 големи парчета белена, настъргана тиква 2 белени, настъргани ябълки, сорт Златна превъзходна 50…

  • Пълнен шаран

    Пресен Шаран за Никулден

    За тези от Вас, които държат да имат шаран на Никулденската си трапеза събираме заявки за пресен шаран, който ще доставяме непосредстевно преди празника. Рибарникът е частна собственост на Станимир Димитров, който…

  • Кюфтенца от нахут и киноа

    Кюфтенца от нахут и киноа

    Продукти: 200гр нахут 1 к.ч. киноа пресен лук пресен чесън 1 тиквичка сол копър 1 ч.л. сусам 1 ч.л. ленено семе подправки Приготвяне: Нахутът се накисва във вода от предната вечер (водата…

  • крехко телешко

    Няколко трика за готвенето на крехко телешко

    Ето няколко съвета как да подобрите драстично крайното си постижение и да го обикнете дори повече, отколкото купешко приготвеното. 1. Телешкото трябва задължително да се маринова. Този закон е особена важност за…

  • Супа от телешка глава

    Супа от телешка глава

    Необходими Продукти: Телешка Глава – 1 бр (около 1 кг) Лук – 1 глава Моркови – 2 бр Целина – 1 парче Домати – 6 бр Дафинов Лист – 1 бр Яйца…

  • 10% отстъпка в "Моята Ферма"

    10% отстъпка в „Моята Ферма“ до края на месец Октомври 2016г.

    Скъпи наши съмишленици, клиенти, приятели, до края на месец Октомври 2016 година Ви предлагаме 10% отстъпка от цената на вскички стоки на сайта ни. Ще се радваме да се възползвате от промоцията…

  • БОСИЛЕК

    БОСИЛЕКЪТ

    Бог го е изпратил на хората: Антибиотик, Антиоксидант, Изчиства кръвта, Унищожава холестерола … Има много причини, поради които трябва по-често да добавяте босилек към ястията си. Той е много ароматно растение, с…

  • Какво да ядем през лятото

    Какво да ядем през лятото, за да се чувстваме добре

    Кои са храните, на които трябва да наблягаме, особено през летните месеци, ако искаме да се чувстваме и изглеждаме добре. Царевица на кочан, но не подправена с масло и сол, е богата…

  • Хрупкави тиквички по гръцки

    Хрупкави тиквички по гръцки

    Наобходими продукти: 5-6 свежи пресни тиквички сол брашно зехтин и олио за пържене Отделно ви трябва около литър ледена вода и няколко кубчета лед. Тиквичките се измиват и нарязват по дължина на…

  • Баница с коприва и сирене

    Баница с коприва и сирене

    Необходими продукти: 1 пакет кори за баница 300 гр сирене 4 домашни яйца 200 гр прясна коприва 4-5 стръка пресен зелен лук 250 мл газирана вода 200 гр кисело мляко сол на…

  • Домат

    Доматът – защо е полезен

    Ликопенът в тях доказано е един от най-силните каротиноиди, който действа като антиоксидант. Доматите намаляват риска от заболявания на пикочния мехур и стомаха и понижават с до 50% риска от рак на…

  • Пълнен цвят от тиквички с моцарела

    Пълнен цвят от тиквички с моцарела

    Необходими продукти: 12 цвята от тиквички или тиква 1 ч.ч. моцарела (козе сирене, може и сирене Рикота) 2 с.л. зелен лук (накълцан) 1 ч.л. магданоз 1 ч.л. естрагон За панировката: 1 ч.ч.…

  • Каша от коприва с орехи

    Каша от коприва с орехи

    Продукти за 4 порции: 400 гр прясна коприва 1 връзка пресен лук 4-5 скилидки чесън или 1 връзка пресен чесън 2 домашни яйца 4 супени лъжици брашно 50- 60 гр начупени или…

  • Капама по Бански

    Капама по Бански

    КАПАМА ПО БАНСКИ ако искате да получите истинския вкус на това невероятно ястие – задължително си купете бански суджук/наденица! Така се постига истинският бански вкус. НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ГЛИНЕНА ТЕНДЖЕРА С ВМЕСТИМОСТ…

  • Пълнена пуйка със сармички

    Пълнена пуйка със сармички

    Рецепта на класическо ястие за коледната трапеза * 1 средно голяма пуйка ( около 3 кг.) * 1 голяма кисела зелка * 50 г краве масло * 50 г шунка, нарязана на…