Category / Рецепти

    Loading posts...
  • козунак

    Домашен бъркан козунак

    Домашен бъркан козунак Месенето на козунак изисква голямо майсторство и много време. Затова ние ви предлагаме една лесна и бърза рецепта за домашен бъркан козунак.             Продукти:…

  • кексчета

    Бананови кексчета с домашен крем

    Бананови кексчета с домашен крем Някой ги наричат мъфини, ние предпочитаме българското им наименование кексчетата. Те са меки, пухкави и много сочни. Подходящи, в различни вариации – сладки или солени, за всякакви…

  • Картофи с лук по пловдивски

    Картофи с лук по пловдивски Хубавата трапеза не може да мине без хубава салата! Приготвили сме ви рецепта за картофи с лук по пловдивски!             Необходими продукти:…

  • суфле

    Готови ли сте за празника на любовта и виното ?

    С какво да изненадаме любимия човек ? Свети Трифон и Свети Валентин са символи на празника на виното и любовта. И двамата са загинали млади заради христовата си вяра, и двамата са…

  • мъфини елхички

    Коледни мъфини елхички

    Коледни мъфини елхички Внесете коледно настроение с нашето предложение. Зарадвайте вашите деца с лесна, интересна и вкусна рецепта за мъфини. Оставете украсата на детското въображение.           Продукти: за…

  • nikuldenski sharan

    Никулденски Рибник

                          Рибник – Шаран в тесто Рибникът е може би най-традиционното ястие за Никулден.  Рибата задължително е шаран, който се приготвя пълнен…

  • празнична пита

    Празнична пита с мед

    Прекрасно е, когато има повод за празник! А какво е празник без празнична пита. Утре е денят на Св.Екатерина. В пловдивския край вярват, че Св.Екатерина предпазва децата от болести, особено от шарка.…

  • содена питка

    Как да приготвите постна содена питка?

    Традицията повелява на днешния празник да се приготвя питка и тъй като са пости желателно е да е постна. Постна содена питка   Продукти Бяло брашно – 500 г зехтин – 1…

  • рибена чорба

    Рибена чорба

    Рибена чорба Необходими съставки: риба – около 1 кг глави, опашки и изрезки от поне 2 вида риба лук – 1 купичка нарязан на дребно моркови – 1 купичка нарязани на дребно…

  • крем супа от авокадо

    Крем супа от авокадо

    Какво по-хубаво за хапване през студените месеци от лека и приятна крем-супа? Рецептата за крем-супа от авокадо ще ви даде идея за лесен и полезен обяд или бърза вечеря! Необходими продукти: авокадо…

  • Пловдивски бумбар

    Пловдивски бумбар

    Пловдивски бумбар Необходими продукти: 2 кг свински сърца 2 кг свински бял дроб 300 г осмянка (месо от корема на прасето) 1 кг ориз 5-6 глави ситно нарязан праз джоджен, черен пипер,…

  • палачинки

    Вкусни палачинки за закуска!

    Какво ни е необходимо: домашни яйца – 2 бр. натурално прясно мляко – около 400 мл истинско брашно – 2 ч.чаши натурална сол – на вкус олио/зехгин – 2-3 с.л. Начин на…

  • leshta

    Крем супа от леща

      Обичате ли така полезната леща? Ако да , то ето ви я представена в малко по различен, много вкусен вариант. Крем супа от леща Продукти: 250 гр леща 1 глава лук,…

  • kiuftenca

    Кюфтенца от кестени

    Ето, че се появиха и вкусните кестени. Освен традиционните печени и варени ви даваме идея за едно различно предястие или мезе. Кюфтенца от кестени Продукти: 1 кг кестени 1 с.л. масло 1…

  • Пълнена тиква със заек

    Печен заек със зеленчуци в тиква

    Решихме да ви споделим една изключително вкусна и подходяща за сезона рецепта, изпробвана от нас. Печен заек със зеленчуци в тиква Продукти: 1 бяла тиква 2 кг заек 2 гл лук 4…

  • carska turshia

    Царска туршия

    Няма трапеза, на която да не присъства царицата на туршиите, приготвена с най-полезните и вкусни зеленчуци. Царска туршия             Продукти: 3 кг червени камби 2 бр целина…