Category / Рецепти

    Loading posts...
  • самоса с тиквички и кайма

    Самоса с картофи и кайма

    Самоса с картофи и кайма Самоса е индийско ястие, традиционно приготвяно с ориз или други зърнени, много подправки, пържено в маслена баня. Ние тук сме направили няколко модификации, за да е по-здравословно,…

  • бадемови кошнички

    Бадемови кошнички с лайм и шоколад

    Бадемови кошнички с лайм и шоколад За мен са перфектни, защото обожавам ✦маслено тесто ✦ароматът на лайм в сладкиш ✦комбинацията от лайм и шоколад… ✦хрупкаво, сочно, а този десерт има от всичко.…

  • пилешки хапки с чипс

    Пилешки хапки с картофки и чипс от земна ябълка

    Пилешки хапки с картофки и чипс от земна ябълка Здравословна версия на нещо, което обичаме да похапваме в заведение. Кой каза, че полезното не може да е привлекателно… и вкусно Време за…

  • шоколадови топчета

    Шоколадови топки

    Шоколадови топки Когато бях ученичка, някъде между 4-ти и 7-ми клас, ходех на практика по Труд и техника в едно съседно училище. Там, в тяхната лавка, продаваха най-изкусно изглеждащите шоколадови топчета, покрити…

  • картофи и моркови с чесново масло

    Картофи и моркови, печени с чесново масло и салвия 

    Картофи и моркови, печени с чесново масло и салвия Време за приготвяне: 50 минути Продукти * 1 кг картофи * 5-6 по-големи моркова * 80 г масло * 1 стрък пресен чесън…

  • свеж чийзкейк с праскови и хинап

    Суров чийзкейк с нектарини и хинап

    Суров чийзкейк с нектарини и хинап Оставих го да си почива в хладилника и когато го извадих, оп оп, не съм затворила добре ринга ли, какво стана, ама ми се запремята в…

  • бургери

    Бургери

    Бургери Харесвам всички продукти от Блек Ангъс заради превъзходния вкус и произход, който ми носи спокойствие. Ако пробвате да си направите тези бургери, ще си отдъхнете, че имате какво да правите през…

  • сурови бисквити с крем

    Сурови бисквити с крем

    Сурови бисквити с крем Сурови бисквити с крем, от които можете да си позволите да хапнете повечко. А и ще ви се доиска Време за приготвяне: 20 минути Продукти (кошницата с продукти…

  • топчета от сирене

    Знаете ли кои са ми любимите храни? – ферментиралите храни

    Знаете ли кои са ми любимите храни? – Ферментиралите храни И особено ферментиралите млечни. Защото те съдържат калций, протеини, витамини А, Б12, цинк, фосфор, омега-3 мастни киселини но и добрите бактерии усвояват…

  • цигара бюрек

    Цигара бюрек

    Цигара бюрек Скоро попаднах на тази рецепта и така ми се дояде… А и приех за предизвикателството написаното, че ако не са пържени, тези пурички/банички няма да станат хрупкави и едва ли…

  • какаови палачинки

    Какаови палачинки с крем от нектарини

    Какаови палачинки с крем от нектарини За мен е наистина важно децата ми да разбират какво е #здравословнохранене, което обаче да не ни лишава от вкусови удоволствия и кулинарни приключения. Често казвам,…

  • руло стефани

    Руло Стефани

    Руло Стефани На някоя от разходките ни видях в менюто на един ресторант руло Стефани. На момента реших да не рискувам, защото бях почти сигурна, че каймата няма да ми хареса, но…

  • Ванилов сладолед със смокини и парченца шоколад

    Ванилов сладолед със смокини и парченца шоколад

    Ванилов сладолед със смокини и парченца шоколад Вкъщи често се случва мъжът ми да ме пита: „Това снима ли го, може ли да се яде вече?“ Докато в същото време удържа атаките…

  • картофени кюфтета 1

    Картофени кюфтета

    Картофени кюфтета Любима класика Време за приготвяне: 30 минути Продукти: * 1 кг картофи * 200 г извара * 2 яйца * бадемово брашно (за овалване) Приготвяне: Картофите се белят, режат на…

  • крамбъл с праскови

    Крамбъл с праскови и банани

    Крамбъл с праскови и банани Аууу, бях забравила колко го обичам този десерт и добре че! Има опасност от прекаляване. Перфектен е сам по себе си – сочни летни праскови, покрити с…

  • солена торта

    Солена торта

    Солена торта Мечта ще обядваме торта. Когато бях дете, солена торта за мен беше върхът на кулинарното удоволствие. Спомням си, че баща ми ни приготвяше понякога, мислехме различна плънка и за мен…