Tag / истинско

    Loading posts...
  • Сладкиш Ягодов екстаз

    Сладкиш Ягодов екстаз

    Необходими продукти 1 чаша домашно кисело мляко 2 чаши брашно 1/2 чаша захар 1/2 чаша олио 1 ванилия 2 домашни яйца бакплувер 50 гр. шоколад 2 чаши ягоди Разбийте хубаво захарта с яйцата и ванилията, после добавете киселото…

  • Как да съхраним телешкото месо

    Как да съхраним телешкото месо?

    Важно е да изберете еднотипни мръвки, ако ще готвите всички заедно във фурна или в тенджера. Това не важи за скарата, където всяко парче получава отделно внимание. Парчета телешко месо или кайма…

  • Какво да ядем, докато постим?

    Какво да ядем, докато постим?

    Традиционните пости са около 200 дни в годината и са били неразделна част от храненето на нашите прабаби и дядовци. Месо, яйца, риба и дори олио са отсъствали от трапезата на българина…

  • Безплатни доставки всеки четвъртък в Бизнес парк София

    Безплатни доставки всеки четвъртък в Бизнес парк София

    Имаме удоволствието да Ви информираме, че ако работите в Бизнес парк София вече имате възможност да си поръчвате от „Моята Ферма“, а ние да доставяме без такса доставка в желаната от Вас…

  • Кафяв ориз със спанак на фурна

    Кафяв ориз със спанак на фурна

    Необходими Съставки кафяв ориз – 1 ч.ч. лук– 1 глава чесън – 1 скилидка или пресен моркови – 1 бр. спанак – 500 гр. джоджен – 1 с.л. червен пипер – 1 ч.л. черен пипер – на…

  • Кафяв ориз с моркови

    Кафяв ориз с моркови

    Необходими Съставки ориз – 3 ч.ч., (600 г), кафяв сол – на вкус моркови – 500 г, настъргани на ситно зехтин – 4 с.л. магданоз – 2 с.л. маслини – 30 г. Начин на приготвяне В…

  • Салата "Табуле" с киноа

    Салата „Табуле“ с киноа

    Продукти 1 ч.ч. киноа 2 връзки магданоз 1 връзка пресен лук или 1 глава червен 2 домата (може и чери) сокът на 1 лимон зехтин сол   Метод на приготвяне Измийте и…

  • Каша от коприва с яйца и орехи

    Каша от коприва с яйца и орехи

    Необходими продукти за 4 порции 1 кг коприва 1 връзка пресен лук, нарязан на ситно 125 г масло 60 г брашно 100 г орехови ядки, едро смлени 4 яйца 1 ч. л. сол Начин на приготвяне 1. Копривата се измива…

  • Прекрасен и свеж чиа пудинг с ягоди

    Чиа пудинг с ягоди

    Съставки: 1 – 2 сл чиа семена 1 чаша бадемово мляко или друго ядково  6-7 ягоди или други горски плодове кокосови стърготини Начин на приготвяне: Чиа семената се добавят към 1 ч.ч. бадемово мляко /домашно…

  • Индийска салата с нахут

    Индийска салата с нахут

    Наобходими продукти: 2-3 броя домати, може чери 1 краставица 1/2 глава червен лук 200 гр. нахут  1 лимон олио – 3 – 4 с.л. чат масала смес магданоз Как да я направите?…

  • КЮФТЕТА С ДОМАТЕН СОС

    КЮФТЕТА С ДОМАТЕН СОС

    Наобходими продукти: 400 гр. кайма 400 гр. млени домати 3-4 червени чушки 1-2 глави лук дафинов лист зехтин черен пипер, сол, захар 1 с.л. брашно Начин на приготвяне: Омесете каймата предвартелно с…

  • Печена пъстърва с лимоново масло и булгур

    Печена пъстърва с лимоново масло и булгур

    Необходими продукти за 4 порции 200 г булгур 1 с. л. зехтин 1 глава лук, нарязан на ситно 4  домашни печени червени чушки 1 стрък пресен или 1 к.л. сушен джоджен 3 с. л. печени бадеми  сокът…

  • Боб с наденица

    Боб с наденица

    Продукти за боб с наденица: 500 г боб 1,5 ч.л. джоджен 400 г наденица 2 ч.л. чубрица 1 ч.л. сол 1 ч.л. черен пипер 1 домат 10 с.л. олио 2 моркова 1 глава лук Начин на приготвяне От вечерта накисваме боба…

  • Сом на фурна

    Сом на фурна

    Необходими Съставки сом – 1.5 кг вино – 300 мл бяло чесън – 4 скилидки магданоз – 1/2 връзка, пресен олио – 50 мл черен пипер – млян, на вкус лимони – сокът от 2 лимона Начин…

  • Пилешки сърца в масло на тиган

    Пилешки сърца в масло на тиган

    Необходими съставки: 1. пилешки сърца 500 гр 2. краве масло 3 супени лъжици 3. дафинов лист 2 броя 4. червен пипер 1 чаена лъжица 5. черен пипер 1/2 чаена лъжица Първата и…

  • Постни сарми с лапад

    Постни сарми с лапад

    Постните сарми с лапад могат да се срещнат в безброй варианти – на фурна, варени под капак, със сос, без сос, с различни видове подправки и т. н. Особеното на листата на…